천연 감미료이자 뛰어난 보습제 성분 '소르비톨'의 효능 및 부작용
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- 2020. 6. 17.
안녕하세요. 오늘은 ‘소르비톨(Sorbitol)’에 대해서 소개해드리겠습니다.
소르비톨은 자연계에 많이 분포하는 당 알코올 중 하나로 다른 이름으로는 솔비톨, 소비톨, 글루시톨 등으로 불리고 있습니다.
소르비톨은 수분을 잡아주는 능력이 뛰어나 주로 화장품에서는 보습제로서 사용되며 천연 감미를 가진 식품 첨가제로서 단맛을 내는 식품이나 무설탕 제품에 사용되는 성분입니다.
이번 시간에는 ‘소르비톨(Sorbitol)’에 대해서 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다.
● 소르비톨이란?
소르비톨은 사과, 복숭아, 마가목 등의 과즙에 함유된 당 알코올을 포도당으로 환원시켜 만들 수 있는 헥사하이드알코올 성분이며 식물계나 해초류 등에 널리 분포하고 있습니다.
의약에서는 소르비톨을 비타민 C의 합성원료 및 당뇨병 환자를 위한 감미료로 화장품에서는 감미제, 향료, 보습제, 피부보습제로 많이 사용되는 성분입니다.
소르비톨은 다른 이름으로는 솔비톨, 소비톨, 글루시톨 등으로 불리고 만니톨, 둘시톨 등과 함께 자연계에 가장 널리 분포하는 당 알코올 중 하나이며
글리세린과 같은 수분 보호제로 무색, 무취의 고체상을 띄어 화장품에 보습제, 향료로 사용되고 천연 감미를 가진 식품 첨가제로서 단맛을 내는 식품이나 무설탕 제품, 치약 등으로 사용됩니다.
또한 향을 잡는 능력도 우수하여 향을 보존해주는 물질로도 사용되고 제과, 식품, 수산물가공업, 치약 및 화장품공업, 의약품 공업 등 광범위하게 사용되고있습니다.
● 소르비톨의 특징
소르비톨의 EWG 스킨딥 등급은 0등급으로 안전한 성분입니다.
소르비톨은 수분을 잡아주는 능력이 뛰어나 화장품에 사용시 피부를 보호하며 수분을 잡아주고 피부 보습력 유지에 관여하여 건조함을 방지하고 매끄러운 감촉을 부여해주며
피부유연제와도 잘 어울려서 크림이나 세럼과 같은 비교적 유분감이 높은 제형을 만들 때 사용되기도합니다.
또한 크림 제품의 표면에 생기는 갈라짐을 방지하고 그에 따른 수분 손실을 막는 효과를 가지고 있습니다.
소르비톨의 부작용으로는 소르비톨을 수분을 흡수하는 능력이 뛰어나 과다섭취시 설사를 일으킬 수 있는데 화장품에 사용하는 경우에는 별다른 부작용을 가지지않습니다.
● 소르비톨이 함유된 제품
1. 차앤박화장품 프로폴리스 앰플 미스트
- 촉촉한 피부 광채를 선사하는 고영양 안개 미스트
2. 일리윤 세라마이드 아토 6.0 탑투토워시
- 건강한 피부 상태 유지에 효과적인 저자극 탑투토워시
3. 에뛰드 순정 약산성 6.5 휩 클렌저
- 피부의 자극은 줄이고 손상은 케어하는 민감 손상 케어 휩 클렌저
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