행복을 상징하는 향신료 마조람의 효능 및 특징

로마에서 결혼하는 신랑신부를 축복하기 위해 씌워줬던 화관

행복을 상징하는 향신료인 '마조람'에 대해서 아시나요?

그 향과 효능이 뛰어나 '차' 또는 '아로마 오일'로 사용되는 마조람

이번 시간에는 행복을 상징하는 향신료 '마조람(Marjoram)'에 대해서 알아보겠습니다.

   마조람이란?

마조람이란 통화식물목 꿀풀과의 여러해살이풀로서

지중해 동부 연안이 원산지로 알려져 있으며,

주로 남유럽과 이집트, 스페인, 독일에서 생산합니다.

과거 고대 그리스나 로마에서는 마조람의 꽃을 결혼식의 화관으로 이용했으며

중세에는 마녀나 악마를 물리치는 데 사용되었고

무덤 앞에 심어 고인의 영원한 행복을 기원하기도 하였습니다.

마조람은 고대 이집트에서 미라를 만들 때 최초로 사용한 스파이스 가운데 하나이며,

16세기 영국에서 향료 및 약용 자원으로 인기를 끌었습니다.

또한 마조람은 주로 꽃과 잎 부분을 고기 요리나 샐러드, 수프, 스튜 등의

향신료로써 사용하거나 잎을 차로 사용하기도 하며 

마조람의 꽃과 잎에서 에센셜 오일을 추출해서 사용하기도 합니다.

   마조람의 특징

마조람의 잎과 줄기 부분은 조미료 또는 약용으로 사용되고 있으며,

비슷한 향신료인 '오레가노'에 비해 약한 향과 순한 맛을 가지고 있습니다.

또한 마조람은 향신료로서 사용할 때는 열에 약하기 때문에 

조리의 마지막에 첨가하는 것이 좋습니다.

마조람을 허브 티로서 사용하면 그 향이 신경을 안정시켜주고

진정작용을 해주어 몸과 마음을 편안하게 하며,

체내의 독소를 배출하여 몸을 건강하게 만들어 줍니다.

그리고 아로마 오일로서 사용하게 되면 허브 향기로

몸과 마음을 따뜻하게 해주는 효과가 있습니다.

   마조람 효능

1. 식욕촉진 및 소화작용 !

마조람은 식전에 차로 마시게 되면 식욕촉진을 도와주고 

식후에 마시게 되면 소화를 도와주는 효과가 있습니다.

또한, 소화불량으로 인한 복통을 완화시켜주는 작용을 하며

배가 차가워서 생기는 설사 및 변비, 위장 불량에도 효과적입니다.

2. 혈액순환 및 심혈관질환 예방 ! 

마조람은 혈액순환과 림프순환을 촉진 시키며

혈관 확장으로 인해 각종 심혈관질환을 예방하고

고혈압과 심장 활동을 개선시켜줍니다.

3. 기침, 천식 및 기관지 질환에 효과적 !

마조람은 가래 제거에 효과가 좋으며

천식, 기침 및 기관지 질환을 억제시켜주며

두통을 줄여주는 진통 효과도 있습니다.

특히 두통을 동반한 감기에 효과적입니다.

4. 신경 진정효과로 안정작용 !

마조람에는 신경 진정효과가 있어 불안하거나 초조할 때 

마조람 차를 먹으면 마음을 안정시켜주며, 

스트레스를 덜어줍니다. 또한 불면증에 효과가 있어

아로마 테라피에 자주 사용됩니다.

5. 성인병 예방에 효과적 !

마조람에는 많은 양의 비타민 K를 함유하고 있어

뼈를 형성하여 뼈 건강에 도움을 줍니다.

또한 알츠하이머병 및 각종 성인병을 예방하고

심박 수와 혈압 수준을 유지하는 데 효과적입니다.

   마조람 부작용

※ 마조람은 근육을 이완시켜 임산부의 호르몬 분비 기능에

자극을 주고 자궁수축을 일으킬 수 있어 임산부에게는 사용을 금해야 하고

사용 함에 따라 다르지만 성욕저하 효과가 있어

성욕저하 효과를 원치 않으신다면 섭취를 삼가하시는 것이 좋습니다.

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