단풍의 노란 빛을 내는 성분 ‘크산토필(Xanthophyll)’을 아시나요? 크산토필은 카로틴과 같은 카로티노이드의 일종으로 주로 식물의 잎에 함유되어있으면서 광합성을 보조하여 효율을 높이는 역할을 하는 성분입니다.또한 단풍이 노랗게 물드는 이유이기도 합니다. 이번 시간에는 ‘크산토필(Xanthophyll)’에 대해서 알아보겠습니다. ● 크산토필이란? 크산토필은 카로티노이드의 일종으로 분자 내에 산소를 함유하지않으면 카로틴류이며 카로틴류가 산소화하면서 산소를 함유하게되면 크산토필류가 됩니다.대표적인 크산토필류로는 루테인, 지아잔틴, 비올라크산틴 등이 있습니다. 크산토필은 노란색 색소로서 식물 및 동물에 많이 나타나며단풍이 노랗게 물들게 되는 것도 크산토필 때문입니다. 그 원리는 엽록체에 함유된 크산토필류..
근육의 생성에 도움을 주는 성분 ‘크레아틴(Creatine)’에 대해서 아시나요? 크레아틴은 아미노산으로 이루어진 아미노산 유사 물질인 유기산 성분입니다.육류에 많이 존재하고 인체 내에서 자연적으로 합성을 할 수 있으며운동 시 근육의 생성을 보조하고 근지구력 향상에 도움을 주는 성분입니다. 이번 시간에는 ‘크레아틴(Creatine)’에 대해서 알아보도록 하겠습니다. ● 크레아틴이란? 크레아틴은 L-아르기닌, 글리신, 메티오닌 세가지 아미노산으로 이루어져 있는 유기산 성분으로근육에서 에너지를 만들어내어 좀 더 힘을 낼 수 있게 해주는 글리코겐과 비슷한 역할을 하는 성분입니다. 주로 운동 보조제로서 보충제 형태로 많이 섭취하는 성분으로크레아틴은 고기의 근육 부분에 많이 함유되어있고 체내에서 자연적으로 합성되..
당뇨를 예방하고 전립선 암을 억제하는 성분 ‘퀘르세틴(Quercetin)’을 아시나요? 퀘르세틴은 주로 채소의 껍질에 많이 함유되어있는 플라보노이드 성분의 일종으로뛰어난 항알레르기, 항염증, 항암 효과를 지닌 성분입니다. 이번 시간에는 ‘퀘르세틴(Quercetin)’에 대해서 알아보겠습니다. ● 퀘르세틴이란? 퀘르세틴은 사과껍질, 양파껍질, 엘더베리, 캐모마일 및 감귤류에서 발견되는 항산화 성분으로황색의 분말 형태를 띄는 항산화제 플라보노이드 성분의 일종입니다.또한 특유의 향과 쓴맛을 지녔으며 배당체로서 각종 채소, 과일 등에 널리 분포해있습니다. 다른 이름으로는 케르세틴, 퀘세틴, 쿼세틴 등으로 부르며특히 알레르기성 비염, 체중 감소, 피부염, 만성 염증에 효과적이여서천연 항히스타민제 및 항염증제, 고..
뛰어난 면역 성분을 함유한 ‘초유(First Milk)’에 대해서 아시나요? 초유는 분만 후 약 3일간 분비되는 젖을 말하는 것으로 보통의 젖보다 노르스름한 색을 띄고 있습니다.초유는 과거 천연 항생제로 사용해왔으며 체내의 면역력을 강화하는 효과가 뛰어납니다. 이번 시간에는 ‘초유(First Milk)’에 대해서 알아보도록 하겠습니다. ● 초유란? 초유는 임신 말기부터 분만 후 약 3일간 사이에 분비되는 젖으로보통의 젖과는 다르게 노르스름한 색을 띄고 사람의 초유는 첫젖이라고도 부릅니다. 초유에는 각종 영양 성분 및 항체 성분이 많이 함유되어있는 특징이 있으며IgG라는 면역글로불린 성분이 다량 함유되어 있습니다. 또한 사람뿐만이 아니라 젖소에서도 초유를 얻을 수 있는데소의 초유에는 락토페린과 헤모펙신 등..
모발 및 피부를 구성하는 성분 ‘케라틴(Keratin)’을 아시나요? 케라틴은 동물의 여러 조직을 구성하는 아미노산 단백질 성분으로 모발의 푸석해짐과 가늘어짐을 방지하는 효과가 있는 인체에 무해한 천연 성분입니다. 이번 시간에 ‘케라틴(Keratin)’에 대해서 알아보도록 하겠습니다. ● 케라틴이란? 케라틴은 손톱, 발톱, 모발을 구성하는 경단백질의 일종으로 동물의 여러 조직에서 주요 구성을 이루는 아미노산 단백질 성분입니다. 특히 모발 및 털을 구성하는 케라틴은 진성 케라틴이라고 부르며피부 및 신경조직 등에 존재하는 케라틴은 유사 케라틴이라고 부릅니다. 케라틴은 모발 성분의 80~90%를 구성하고있으며 18종의 아미노산이 결합되어있는 결합 단백질로주요 성분으로는 글루탐산, 알기닌, 시스틴 등의 아미노산..
캠퍼나무에서 얻을 수 있는 ‘캠퍼(Camphor)’라는 성분에 대해서 아시나요? 캠퍼는 캠퍼나무에서 얻을 수 있는 투명한 밀랍과 같은 고체의 형태를 띈 성분으로 피부에 해로운 외부물질을 차단하거나 지성 피부의 케어, 관리에 사용되는 화장품 성분입니다. 이번 시간에는 ‘캠퍼(Camphor)’에 대해서 알아보도록 하겠습니다. ● 캠퍼란? 캠퍼는 캠퍼나무, 동양에서 나는 사철나무, 아시아에서 자생하는 큰 상록수인 녹나무 등에서 얻을 수 있는 지방고리모양 케톤의 일종으로 다른 이름으로는 장뇌라고 부르며 천연으로 얻는 방법 이외에도 합성으로도 얻을 수 있습니다. 특징으로는 무색투명한 밀랍과 같은 부드러운 고체의 형태를 띄며 그 향기는 유칼립투스와 비슷합니다. 주로 클렌징 제품, 스킨케어제품, 네일 제품, 면도 크..
안녕하세요. 오늘은 ‘커큐민(Curcumin)’에 대하여 소개해드리겠습니다.커큐민은 강황이나 울금의 뿌리에서 추출할 수 있는 폴리페놀 성분으로 강력한 항산화 효과를 가진 성분입니다.화장품에서는 피부 노화의 원인이 되는 활성산소를 억제하고 염증성 여드름 및 피지 과다분출에 효과가 있습니다. 이번 시간에는 ‘커큐민(Curcumin)’에 대해서 알아보겠습니다. ● 커큐민이란? 커큐민은 카레의 주성분으로 강황이나 울금의 뿌리에서 추출할 수 있는 알칼로이드의 일종으로 커큐미노이드 성분이자 약간의 노란색을 띠고있는 폴리페놀 성분입니다. 주로 커큐민은 화장품에 산화방지제 역할을 하여 산화에 의한 화장품의 변질, 부패 등을 억제하는 역할을 해주고 강력한 항산화 효과 및 항염, 항균 효과를 가지고 있습니다. ● 커큐민의..