지독한 냄새를 가진 과일의 왕 '두리안'의 효능과 부작용

많은 사람들이 먹어보고자 했지만 그 엄청난 냄새 때문에

도전할 엄두조차 안 나게 된다는 과일 '두리안'

'두리안'은 맛보다 그 심각한 냄새가 더 유명한데요,

그 맛은 먹어본 사람들만 알며 먹은 사람들 사이에서는

'과일의 왕'이라고 불릴 정도로 뛰어난 맛을 자랑한답니다.

이번 시간에는 강력한 냄새를 지닌 과일의 왕 '두리안'에 대해서 소개하겠습니다.

   두리안이란?

두리안이란 동남아시아를 원산지로 하며, 그 맛을 사람들에게 인정받아

'과일의 왕'이라는 호칭을 가지고 있는 열대과일입니다.

두리안은 전체적으로 크기가 매우 크며, 껍질은 작고 단단한 돌기들이

뒤덮여있기때문에 가르기가 쉽지 않지만, 껍질 전체가 단단하지는 않기에

껍질의 결을 잘 보고 세로 방향으로 칼집을 낸 뒤 그 결을 따라 가르면 쉽게 가를 수 있습니다.

두리안의 과육은 겉과는 다르게 굉장히 약하면서 부드럽고 기름지며,

비슷한 느낌의 과일을 찾자면 바나나 혹은 아보카도와 비슷한 질감을 가지고 있습니다.

특히 두리안이 유명한 이유로는 그 특유의 냄새를 들 수 있는데,

그 냄새가 마치 '음식물 쓰레기를 먹는 듯한 냄새' , '화장실 냄새' , '가솔린 냄새' 라는 등

여러 가지 얘기가 있지만 결국은 굉장히 끔찍한 냄새라는 공통된 의견이 있습니다.

두리안의 냄새는 두리안이 넓은 정글 속에서 자신을 알리기 위한 수단으로 낸다고 하며,

후각이 뛰어난 사람은 1km 밖에서도 냄새를 맡을 수 있다고 할 정도로 지독합니다.

심지어 싱가포르에서는 두리안을 들고 지하철을 타면 $1,000(싱가포르 달러)라는

벌금을 내야 된다고 하며, 동남아시아 대부분의 공공시설에는 반입금지 물품으로 지정되어 있습니다.

   두리안의 특징

두리안의 과육은 흡사 크림 같은 질감을 지녔다고 하며,

맛 또한 달콤하고 풍부한 맛이 나고 크리미한 식감이 뛰어납니다.

하지만 특유의 냄새 때문에 입 안에 넣자마자 거북해하는 사람들도 있으며,

반대로 먹다 보니 냄새에 면역이 생겨 두리안의 맛에 중독돼버리는 사람들도 있습니다.

맛에 대해 호불호가 많이 갈리기 때문에 두리안이 입에 영 맞지 않는다면

같은 열대과일로 과일의 여왕이라고 불리는 '망고스틴'을 먹는 것이 낫습니다.

그리고 특히 두리안은 나무마다 냄새와 맛이 다르기 때문에 길거리 또는 대형매장에서 파는

질이 떨어지는 두리안을 먹은 사람들은 그 우악스러운 맛에 경악하여

다시는 두리안을 쳐다보지도 않는 경우도 많으며, 진정 맛있는 두리안을 먹고 싶다면

두리안의 제철인 5~8월 사이에 말레이시아로 가서 대형 시장이 아닌 시골 시장에서

'오늘의 최고 두리안'이라고 걸려있는 두리안을 사 먹으면 됩니다.

가장 훌륭한 두리안은 모카 향과 함께 커피 맛이 난다고 하며, 그걸 먹은 사람들은

이래서 '과일의 왕'이구나 하며 감탄을 하게 된다고 합니다.

그리고 현재 우리나라에 수입되어 오는 두리안은 대부분 냉동 두리안인데,

냉동 두리안은 두리안 특유의 냄새가 많이 덜하고 식감 또한 괜찮은 편이며,

나름 단맛이 느껴지기 때문에 냄새에 민감한 사람들도 한 번쯤은 도전해 볼 만합니다.

또한, 과육을 건조시킨 건조 두리안은 냄새가 많이 빠졌기 때문에 쉽게 먹을 수 있지만

맛은 생 두리안보다 월등히 떨어지므로 기대를 많이 하고 먹게 되면 실망이 클 수 있습니다.

   두리안의 효능

1. 두통 완화

두리안에는 리보플래빈이라는 두통을 막아주는 성분과

적혈구 생산에 도움이 되는 엽산이 풍부하게 들어있어

빈혈과 편두통 예방에 효과적입니다.

2. 피부 미용 효과

두리안은 콜라겐 성분이 다량 함유되어 있어 피부 탄력에 좋으며,

풍부한 비타민 C를 가지고 있어 밝은 피부를 유지시켜주고 기미와 주근깨도 막아줍니다.

3. 피로 회복 효과

두리안은 당분이 높으며 비타민 C 또한 많이 함유되어있어

피로에 지친 몸에 빠르게 에너지를 공급해주어 피로 회복에 도움이 됩니다.

4. 변비 해소

두리안에는 식이섬유가 풍부하기 때문에 장운동을 원활하게 만들어주어

변비를 가지신 분들이 드시게 되면 좋은 효과를 볼 수 있습니다.

   두리안의 부작용

두리안은 임신한 여성에게 유산이나 생리를 유도할 수 있기 때문에

먹지 않는 것이 좋으며, 고혈압인 사람들에겐 혈압을 높일 수 있어

술과 함께 두리안을 먹으면 굉장히 혈압이 높아지기 때문에 자칫 사망에 이를 수 있습니다.

또한, 칼로리가 높기 때문에 잦은 섭취는 비만을 일으킬 수 있습니다.

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