천연 인슐린이자 수용성 식이섬유 '이눌린'의 효능 및 부작용

안녕하세요. 오늘은 ‘이눌린(Inulin)’에 대해서 소개해드리겠습니다.

이눌린은 돼지감자에 많이 함유된 수용성 식이섬유의 일종으로 ‘천연 인슐린’으로 불리기도 하는 성분입니다. 특히 장내의 노폐물과 유해물질을 배출하여 장을 깨끗하게 하는 효과가 있으며 변비에 효과적입니다.

이번 시간에는 ‘이눌린(Inulin)’에 대해서 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다.

● 이눌린이란?

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이눌린은 식물에서 발견되는 수용성 식이섬유의 일종으로 에너지를 저장하고 체온을 조절하는 기능을 가지고 있고 주로 식물의 뿌리에 함유되어있으며 특히 돼지감자에 많이 함유되어있습니다.

또한 이눌린은 다당류로 설탕의 대용으로도 사용할 수 있으며 설탕이나 다른 탄수화물에 비해 최대 4분의 1정도의 칼로리를 가지고 있으며

체내의 소화효소로는 흡수되지않기 때문에 소화되지않고 체외로 배출되면서 장 내의 노폐물과 유해 물질을 흡착하고 배출하기 때문에 장을 깨끗하게 하는 효과가 있습니다.

● 이눌린의 효능

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이눌린은 천연 인슐린으로 불리며 장내에 머물러 당질의 흡수를 낮추는 효과가 있어 식사 후 혈당이 급상승하는 것을 방지하여 당뇨병을 예방하는 효과가 있습니다.

또한 이눌린은 당질 및 콜레스테롤과 중성지방의 흡수를 억제하여 다이어트에 효과적이며 장내의 칼슘의 흡수를 크게 높여 골밀도의 증가 및 뼈의 석회화를 촉진하여 뼈의 강도를 높여주는 효과가 있습니다.

이눌린은 장내에서 수분을 흡수하여 겔화되어 장 속의 좋은 박테리아의 먹이가되어 유익균을 늘려 배변활동을 좋게하고 소화를 도와주어 변비에 효과적입니다.

● 이눌린의 부작용

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이눌린의 부작용으로는 이눌린이 함유된 음식이나 영양제를 과다복용하거나 이눌린에 민감한 사람의 경우 복부팽만감과 복부통증, 설사와 같은 증상이 나타날 수 있습니다.

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